BÄCKEREI & HOFLADEN

Frisches Brot. Gute Zutaten.

Und ein bisschen Zeit für Dich.

Freitags und samstags öffnen wir die Türen unserer Grafmühle. Für alle, die frisches Holzofenbrot lieben, regionale Lebensmittel schätzen und gerne wissen, woher ihr Essen kommt. In unserem gemütlichen Mühlencafé kannst Du an beiden Tagen bei einer Tasse Kaffee, einer herzhaften Brotzeit oder etwas Süßem verweilen.

Vorbestellungen nehmen wir gerne telefonisch 08501/269 schon unter der Woche telefonisch entgegen. Auch Gruppen und Vereine sind herzlich willkommen – individuelle Besuche und Bewirtung sind nach Absprache auch unter der Woche möglich.

Komm vorbei, such Dir etwas Gutes aus und bring ein bisschen Zeit mit!

FRISCH AUS UNSEREM HOLZOFEN

Außen kräftig. Innen voller Geschmack.

Unsere Bio-Holzofenbrote werden aus regionalem Getreide, frisch gemahlenem Mehl und Natursauerteig hergestellt. Mit viel Handarbeit, ausreichend Teigruhe und der besonderen Hitze unseres traditionellen Holzofens. Ob klassisches Bauernbrot, Roggenbrot, Vollkornbrot oder Brote mit ausgewählten Saaten – jedes hat seinen eigenen Charakter. Und jedes trägt ein Stück Grafmühle in sich.

AUS DER GRAFMÜHLE UND DER REGION

Was gut zum Brot passt, findest Du gleich bei uns.

Manchmal ist das Schönste, sich gemeinsam Zeit zu nehmen.

In unserem Hofladen gibt es nicht nur Brot und Gebäck aus eigener Backstube, sondern auch Mehle aus unserer Mühle und ausgewählte Köstlichkeiten aus der Region. Dazu gehören beispielsweise Honig, Nudeln und Gewürze von Partnerbetrieben, die ihre Produkte mit genauso viel Überzeugung herstellen wie wir.

Brot & Gebäck

Frisch aus unserer Backstube.

Mehl aus unserer Mühle

Für alle, die zu Hause gerne selbst backen.

Honig, Nudeln & Gewürze

Ausgewählte Spezialitäten aus der Region.

SAISONALE UND INDIVIDUELLES

Manchmal darf es auch etwas BESONDERES sein.

Bei uns kannst Du eine Vielfalt an Produkten entdecken:

- individualisierte Honig-Lebkuchen (mit Firmenlogo, persönliche Sprüche)

- Spezialgebäcke für Hochzeiten, Taufen, Kommunionen und Feiern

Wir stellen Dir gerne einen Geschenkkorb mit unseren Broten, Backwaren und ausgewählten regionalen Spezialitäten zusammen.

Auch für Firmen, Mitarbeitende oder besondere Anlässe haben wir schöne Möglichkeiten – zum Beispiel mit handgemachten Lebkuchen oder Weihnachtsgebäck.

wir beraten dich gerne: 08501/269

BLEIB DOCH NOCH EIN BISSCHEN

Ein Brot holen.
Einen Kaffee trinken.
Ein bisschen bleiben.

In unserem Mühlenstüberl kannst Du in gemütlicher Atmosphäre unseren eigenen Hauskaffee trinken, eine Brotzeit genießen oder Dir ein Stück süßes Gebäck gönnen. Vielleicht triffst Du Josef bei der Arbeit. Vielleicht kommt gerade frisches Brot aus dem Ofen. Und vielleicht bleibst Du einfach länger als geplant.