Grafmühle

Bio-Mühle

Die Grafmühle ist eine der ältesten Mühlen in Deutschland und seit Mai 2016 als 1. Bio-Mühle im Landkreis Passau tätig.
Wir verarbeiten ausschliesslich regionales Bio-Getreide aus dem Landkreis Passau im Umkreis von rund 30 Kilometern.
Das bedeutet für uns gelebte Wertschätzung für unsere Region.
2019 haben wir eine Vollkorn-Mühle in unsere Bestandsmühle integriert und produzieren jetzt auch hochwertige Bio-Vollkornmehle. Auch alte Getreidesorten wie Emmer, Urkorn, Dinkel, Hafer und Gerste bieten wir jetzt in unserem Hofladen an.

Mühle1
Mühle2
Mühle3
Mühle4

Im Folgenden erhalten sie einen Überblick über unsere regionalen und fair gehandelten Bio-Produkte aus dem Landkreis Passau.

Bio-Getreide

Produkt / Menge 1 kg 2,5 kg 5 kg 25 kg
Bio-Weizen 1,80 Euro 3,60 Euro 6,60 Euro 28,90 Euro
Bio-Roggen 1,80 Euro 3,60 Euro 6,60 Euro 28,90 Euro
Bio-Rotkorn-Dinkel 2,70 Euro 5,40 Euro 9,90 Euro 44,90 Euro
Bio-Emmer 4,90 Euro 9,80 Euro auf Anfrage auf Anfrage
Bio-Hafer 3,90 Euro 8,50 Euro auf Anfrage auf Anfrage
Bio-Gerstengraupen 4,00 Euro 9,20 Euro auf Anfrage auf Anfrage
Bio-Buchweizen 2,80 Euro 7,60 Euro auf Anfrage auf Anfrage

Mehle

Produkt / Menge 1 kg 2,5 kg 5 kg 25 kg
Bio-Weizenmehl hell (Type 550) 2,20 Euro 4,40 Euro 8,00 Euro 35,00 Euro
Bio-Weizenmehl dunkel (Type 1050) 2,00 Euro 4,00 Euro 7,30 Euro 32,00 Euro
Bio-Roggenmehl (Type 1150) 2,00 Euro 4,00 Euro 7,30 Euro 32,00 Euro
Bio-Dinkelmehl (Type 550) 3,40 Euro 7,20 Euro 13,70 Euro 62,50 Euro
Bio-Kernmehl * 2,70 Euro 5,70 Euro 10,60 Euro
Bio-Weizen-Dunst ** 2,50 Euro 5,40 Euro 9,90 Euro
* Verwendung z.B.: für Knödel ** Verwendung z.B.: für Spätzle, Strudel.

Bio-Schrote/Vollkornmehle

Produkt / Menge 1 kg 2,5 kg 5 kg 25 kg
Bio-Weizenschrot/Vollkornmehl 2,00 Euro 4,60 Euro 8,50 Euro 35,00 Euro
Bio-Roggenschrot/Vollkornmehl 2,00 Euro 4,60 Euro 8,50 Euro 35,00 Euro
Bio-Dinkelschrot/Vollkornmehl 3,20 Euro 6,95 Euro 13,50 Euro 59,00 Euro
Bio-Emmer-Vollkornmehl 5,40 Euro 10,80 Euro Auf Anfrage Auf Anfrage

Bio-Backzutaten

Produkt / Menge 250 g 500 g 1000 g
Bio-Brotgewürz ganz
Kümmel, Fenchel, Koriander
5,00 Euro 8,90 Euro Auf Anfrage
Bio-Brotgewürz gemahlen
Kümmel, Fenchel, Koriander
5,50 Euro 9,90 Euro Auf Anfrage
Bio-Kürbiskerne 3,90 Euro Auf Anfrage Auf Anfrage
Bio-Sonnenblumenkerne 1,90 Euro Auf Anfrage Auf Anfrage
Bio-Kümmel 4,20 Euro 7,50 Euro Auf Anfrage
Bio-Fenchel 4,60 Euro 7,90 Euro Auf Anfrage
Bio-Anis 7,90 Euro 14,50 Euro Auf Anfrage
Bio-Koriander 4,90 Euro 8,50 Euro Auf Anfrage
Weitere Backzutaten wie auch hochwertige regionale Bioproduckte finden Sie in unserem Hofladen.

Bio-Griesse

Produkt / Menge 1 kg 2,5 kg 5 kg 25 kg
Bio-Weizengries 2,50 Euro 5,40 Euro 9,90 Euro  
Bio-Dinkelgries 3,60 Euro 7,70 Euro 14,50 Euro