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Wir informieren Sie gerne über die Backwaren aus der Traditionsbäckerei Grafmühle. Im Folgenden finden Sie alles Wissenswerte zu unseren Produkten.
BIO Holzofenbrote
Das urige Holzofenbrot gibt es in unterschiedlichen Variationen. Ob als klassisches Bauernbrot oder als Roggen- oder Dinkelvollkornbrot, alle Brote werden mit reinem Natursauerteig versehen und im Holzofen gebacken.
Bauernbrot
Zutaten: Roggen- u. Weizenmehl, Salz , Gewürze (Kümmel, Fenchel, Koriander) gemahlen
4,40 Euro 1000g
6,60 Euro 1,5 kg
Emmerbrot
Zutaten: Emmervollkornmehl, Sonnenblumenkerne , Kürbiskerne, Leimsaat, Karotten, Meersalz
5,00 Euro 550g
Brotbaguette
Zutaten: Roggen- u. Weizenmehl, Salz , Gewürze (Kümmel, Fenchel, Koriander) gemahlen
8,50 Euro 750g
Kürbiskernbrot
Zutaten: Roggen- u. Weizenmehl, Salz, Kürbiskerne, Gewürze (Kümmel, Fenchel, Koriander) gemahlen
5,00 Euro 880 g
Gewürzbrot
Zutaten: Roggen- u. Weizenmehl, Salz, Gewürze (Kümmel, Fenchel, Koriander)
5,00 Euro 1000 g
Roggenvollkornbrot
Zutaten: Roggen- u. Weizenvollkornschrot, Weizen- u. Roggenmehl, Salz, Gewürze (Kümmel, Fenchel, Koriander) gemahlen
5,00 Euro 1000 g
Sonnenblumenvollkornbrot
Zutaten: Roggen- u. Weizenvollkornschrot, Weizen- u. Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Salz Gewürze (Kümmel, Fenchel, Koriander) gemahlen
5,00 Euro 920 g
Dinkelvollkornbrot
Zutaten: Dinkel- u. Roggenvollkornschrot, Dinkel- u. Roggenmehl, Salz, Gewürze (Fenchel, Anis) gemahlen
5,00 Euro 880 g
Bio PUR Roggenbrot
Zutaten: Dinkel- u. Roggenmehl, Salz, Gewürze (Anis, Fenchel) gemahlen
5,00 Euro 1 kg
Dinkelmischbrot
Zutaten: Dinkel- u. Roggenmehl, Salz, Gewürze (Anis, Fenchel) gemahlen
5,00 Euro 950 g
Josefbrot (hell und knusprig)
Zutaten: Weizenmehl, Roggenvollkornmehl, Roggenmehl, Hefe, Meersalz
5,00 Euro 950 g
Wurzelstangen und Toasts
Alle Backwaren werden selbstverständlich aus selbstgemahlenen und frischen Getreideprodukten hergestellt.
Dinkelvollkorntoast
Zutaten: Dinkelschrot, Dinkelmehl, Hefe, Malz, Salz, gemahlene Gewürze
3,50 Euro 400 g
Weizentoast
Zutaten: Weizenmehl, Milch, Hefe, Malz, Salz
2,50 Euro 350 g
Wurzelstange
Zutaten: Weizenmehl, 0,5 % Hefe, Salz
1,60 Euro 200 g
3,00 Euro 400 g
Walnusswurzel
Zutaten: werden aktualisiert
3,50 Euro 250 g
BIO Semmeln und BIO Brezen
Leckeres Kleingebäck erhalten Sie auch in der Grafmühle. Alle Backwaren werden selbstverständlich aus selbstgemahlenen und frischen Getreideprodukten hergestellt.
Bierstangerl
Zutaten: Roggen- u. Weizenmehl, Milch, Hefe, Malz, Salz, Kümmel, gemahlene Gewürze
0,80 Euro
pro Stück
Dinkelschuberl mit Körnern (ohne Weizen)
Zutaten: Dinkelschrot, Dinkelmehl, Hefe, Malz, Salz, gemahlene Gewürze
0,90 Euro
pro Stück
Laugenbreze
Zutaten: Weizenmehl, Hefe, Malz, Salz
0,80 Euro
pro Stück
Laugenstangerl
Zutaten: Weizenmehl, Hefe, Malz, Salz
0,80 Euro
pro Stück
Laugenkornstangerl
Zutaten: werden aktualisiert
1,00 Euro
pro Stück
Laugenkäsestangerl
Zutaten: Weizenmehl, Hefe, Malz, Salz, Käse
1,00 Euro
pro Stück
Laugenzöpferl
Zutaten: werden aktualisiert
0,80 Euro
pro Stück
Milchsemmel
Zutaten: Weizenmehl, Milch, Hefe, Malz, Salz
0,40 Euro
pro Stück
Müslisemmel
Zutaten: Weizenmehl, Milch, Hefe, Malz, Salz Sultaninen, Haselnüsse, Walnüsse
0,90 Euro
pro Stück
Roggenschuberl
Zutaten: Roggen- u. Weizenmehl, Milch, Hefe, Malz, Salz, Kümmel, gemahlene Gewürze
0,60 Euro
pro Stück
Salzgebäck gemischt
Zutaten: Weizenmehl, Milch, Hefe, Malz, Salz
0,60 Euro
pro Stück
Süßgebäck
Auch süße Leckereien erhalten Sie bei uns. Alle Produkte werden aus natürlichen und frischen Zutaten hergestellt.
Apfelkrapfen (saisonal)
Zutaten: Weizenmehl, Milch, Eier, Zucker, Butter, Hefe, Salz, Zitrone, Vanille, Apfelstücke
1,60 Euro
pro Stück
Bauernkrapfen
Zutaten: Weizenmehl, Milch, Eier, Zucker, Butter, Hefe, Salz, Zitrone, Vanille, Sultaninen
1,40 Euro
pro Stück
Berliner (saisonal)
Zutaten: Weizenmehl, Milch, Eier, Zucker, Butter, Hefe, Salz, Zitrone, Vanille
1,00 Euro
pro Stück
Hefezopf (geflochten, lang)
Zutaten: Weizenmehl, Milch, Eier, Butter, Zucker, Hefe, Salz, Zitrone, Vanille
4,00 Euro
pro Stück
Kuchen / Strudel
Zutaten: wechselnd
Preis variiert
pro Stück
Knödelbrot und Semmelbrösel
Selbstverständlich erhalten Sie bei uns auch Knödelbrot und Semmelbrösel.
Knödelbrot
aus unseren Milchsemmeln
2,50 Euro 500 g
Semmelbrösel
aus unseren Milchsemmeln
2,50 Euro 500 g
Dinkelsemmelbrösel
aus unseren Dinkelvollkornsemmeln
2,50 Euro 250 g
Alle Preise inklusiv 7% MwSt
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